La catena di caffetterie (appena approdata in Italia con un locale "di lusso" a Milano) merita un incoraggiamento per la decisione presa sotto il profilo ambientale: dal 2020 verra eliminato l'uso di cannucce in plastica, evitando quindi l'arrivo sul mercato - e poi nei rifiuti, nel mare, nella terra - di oltre un miliardo l'anno, da tutti gli oltre 28 mila negozi in tutto il mondo.
Al loro posto, verrà adottato un nuovo tappo per le sue bevande; le cannucce saranno comunque disponibili su richiesta dei clienti, ma saranno realizzate con materiali alternativi, come carta e plastica compostabile. |
