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04/07/2016
La Oxfam, una confederazione internazionale di associazioni umanitarie che si battono contro la povertà, ha recentemente pubblicato un rapporto in cui calcola che, a livello MONDIALE, la sola coltivazione intensiva di riso, soia, mais, grano e olio di palma incida per il 25% sulle emissioni di gas serra, contribuendo al riscaldamento globale quanto l'INTERO CONTINENTE EUROPEO.

Le necessità demografiche dovrebbero farci riflettere su come adeguare le attività umane all'ambiente, scegliendo più oculatamente cosa coltivare ed utilizzando le nuove tecnologie a disposizione per ottimizzare produzione e resa.

Enea Melandri

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