20/01/2015
Ogni tanto anche le usanze del passato hanno qualcosa da insegnare.
E' partito un progetto, in Belgio ed in Toscana, rivolto alle famiglie, che prevede l'adozione di una coppia di galline allo scopo di smaltire circa 300 kg di rifiuti umidi all'anno.
Gli avanzi della cucina, insomma, si danno da mangiare ai volatili; e basta con i gocciolanti sacchetti in mater-b da buttare nei appositi per l'avvio al compostaggio. Due galline.
No ma, dico io, cosa ci voleva uno scienziato per partorire un'iniziativa così ovvia?
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